افزایش قیمت آهن نیز در افزایش قیمت کنسروها همچون کنسرو خیارشور بی‌تاثیر نبوده است. افزایش قیمت بسته‌بندی قیمت اقلام خوراکی مثل خیارشور طی یک هفته هشت درصد گران شده است. طبق گفته فعالان بازار سالانه براساس نیاز مردم 150 تن خیارشور تولید و بسته‌بندی می‌شود و کمبودی در بازار وجود ندارد.اما در چندماه اخیر خیارشور در بازار گران شده است؟