سینک جزو مهمترین قسمتهای آشپزخانه محسوب میشود. آلودهترین نقاط خانه سینک ظرفشویی است که تهمانده غذایی، ظرفهای کثیف و میوه و سبزیجات و گلآلوده در آن شسته و تمیز میشوند.
وسایل آشپزخانه یکی از مهمترین ابزارهای همیشگی مورد استفاده خانمها در خانه است. در طول روز و آخر هفتهها خانمها مشغول گردگیری و تمیز کردن وسایل خانه و آشپزخانه هستند.